Ascorbato de sódio
CAS No.: 134-03-2
Molecular Formula: C6H7NaO6
Molecular Weight: 198.11
Description:
Sodium ascorbate is a sodium salt of vitamin C, used as an antioxidant and nutritional supplement.
Main Applications:
Used in food, beverages, and pharmaceutical formulations as a vitamin C source.
Typical Properties:
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Appearance: |
White crystalline powder |
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Assay: |
≥99% |
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Melting Point: |
300°C (decomposes) |
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Solubility: |
Soluble in water |
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Storage: |
Store in cool, dry place |
INFORMAÇÕES DE CONTATO
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