Ácido fumárico
CAS No.: 110-17-8
Molecular Formula: C4H4O4
Molecular Weight: 116.07
Description:
Fumaric acid is a white crystalline organic acid used as a food additive, in resins, and in pharmaceutical synthesis.
Main Applications:
Used in food as an acidity regulator, in resins, alkyd resins, and pharmaceutical intermediates.
Typical Properties:
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Property |
Value |
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Appearance |
White crystalline powder |
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Assay |
≥99.5% |
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Melting Point |
287°C |
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Solubility |
Slightly soluble in water |
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Storage |
Store in dry, cool place |
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