El ácido acrílico tiene una fórmula química de C3H4O2 y un peso molecular de 72,06. Es un compuesto orgánico. Es un líquido incoloro con un olor acre, corrosivo y una acidez fuerte. Soluble en agua, etanol y éter, pero también soluble en benceno, acetona, cloroformo, etc. El punto de fusión es de 13,5 ° C, el punto de ebullición es de 140,9 ° C y la densidad (20/4 ° C) es de 1,0611 g/cm3. Es químicamente activo, fácil de polimerizar en el aire y puede reducirse a ácido propiónico por hidrogenación. La adición con cloruro de hidrógeno genera ácido 2-cloropropiónico. Se utiliza para preparar resina acrílica y otras síntesis orgánicas. Se produce por oxidación de acroleína o hidrólisis de acrilonitrilo. También puede producirse por monóxido de carbono, acetileno y agua bajo la acción de un catalizador de níquel.